Apolo

Atividade

84466 - RMS Atenção Integral - Atividades teóricas e teórico-práticas específicas da área profissional de Nutrição

Período da turma:

01/03/2016 a 28/02/2018

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Descrição:

Nutrição
Nutrição e Saúde Pública; Instrumentos de triagem e avaliação nutricionais; Educação nutricional hospitalar e ambulatorial; Terapia nutricional enteral; Tópicos Atuais em Nutrição.

Referência Bibliográfica:
Nutrição
BRASIL. Ministério da Saúde. Guia alimentar para a população brasileira: promovendo a alimentação saudável. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. 210p. (Série A. Normas e Manuais Técnicos). Disponível em: http://nutricao.saude.gov.br/docs/geral/guia_alimentar_conteudo.pdf
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Brasil. Ministério da Saúde. Ação Brasileira pela Nutrição e Direitos Humanos. Organização Pan Americana de Saúde (OPAS). Textos de opinião: temas estratégicos para a política nacional de alimentação e nutrição (PNAN). – Brasília: Ministério da Saúde, 2011. 196 p. Disponível em: http://nutricao.saude.gov.br/publicacoes.php
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Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Brasília: Ministério da Saúde, 2011. 76 p. (Série G. Estatística e Informação em Saúde). Disponível em: http://nutricao.saude.gov.br/publicacoes.php
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Indicadores de Vigilância Alimentar e Nutricional: Brasil 2006. Brasília: Ministério da Saúde, 2009. 142 p. : il. – (Série B. Textos Básicos de Saúde) Disponivel em: http://nutricao.saude.gov.br/publicacoes.php
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SHILLS, M. E. et al. Tratado de nutrição moderna na saúde e na doença. 9ª ed. São Paulo: Manole, 2003.
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WAITZBERG, D. L. Dieta, nutrição e câncer. São Paulo: Atheneu, 2004.
WAITZBERG, D. L. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 3ª edição. São Paulo: Atheneu, 2004.

Carga Horária:

576 horas

Tipo:

Obrigatória

Vagas oferecidas:

Ministrantes:

Anderson Marliere Navarro
Carolina Hunger Malek-Zadeh
Carolina Nicoletti Ferreira Fino
Cecilia Helena Peinado de Sampaio Mattos
Jacqueline Pontes Monteiro
Karina Pfrimer
Larissa Rodrigues Neto Angéloco Lourenço
Luciana Cisoto Ribeiro
Maria Tereza Cunha Alves Rios
Mariana Arruda Silva
Rebeca Antunes Beraldo
Tamiris Trevisan de Barros

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